Máj - Mesiac špargľovej kuchyne

Špargľa sa dlhé storočia využívala ako liek pri zdravotných ťažkostiach. Obsahuje vitamín  B1, B2, C, E, kyselinu listovú ako aj železo, vápnik, či draslík. K nám sa dostala až v 17. storočí z východných krajín a z oblasti Stredomoria. V niektorých krajinách je špargľa považovaná za účinné tonikum a afrodiziakum. Má pozitívny vplyv na obnovu či omladzovanie buniek a krvotvorbu. Vplýva na zdravé a lesklé vlasy, pevné nechty a na čistú a pružnú pleť. Jej účinky potešia ľudí, ktorí trpia kožnými ochoreniami, ako sú akné či ekzémy. Popritom špargľa zvyšuje psychickú kondíciu, zlepšuje pamäť, podporuje zdravý spánok a schopnosť koncentrácie. V Kámasútre sa navyše dočítate, že okrem svojich zázračných liečivých účinkov podnecuje sexuálny apetít a zvyšuje libido u mužov i u žien.                        

Prajeme Vám dobrú chuť!